-
Kokeilun teemat
613 katselukertaa
Kokeilu on luotu 31.08.2017Simo Kaksonen / Järvi-Saimaan Palvelut Oy
Miten järvikalaa ja vapaa-ajankalastajien kalaa pystytään hyödyntämään paremmin suurtalouskeittiöissä
Paikallisen kalan ja vapaa-ajankalastajien kalan hyödyntäminen suurtalouskeittiöissä Miten vapaa-ajankalastajien kalan saaminen suurtalouskeittiöön on mahdollista ja millainen työllistävä vaikutus tällä on
Haluamme kokeilla kalastamisen työllistävää vaikutusta. Haluamme ottaa mukaan työttömät paikalliset äijät (toki naisetkin ovat tervetulleita) joita ei paljon netti CV:n tekeminen kiinnosta, ja jotka mieluummin istuisivat kalassa kuin kuuntelisivat lässytystä työmarkkinatuen sidonnaisiuudesta eri indekseihin. Ei ei. He haluavat kalaan. Haluamme ottaa mukaan työttömät paikalliset äijät (toki naisetkin ovat tervetulleita) joita ei paljon netti CV:n tekeminen kiinnosta, ja jotka mieluummin istuisivat kalassa kuin kuuntelisivat lässytystä työmarkkinatuen sidonnaisiuudesta eri indekseihin. Ei ei. He haluavat kalaan. Loppuvuosi 2017
Järvi-Saimaan Palvelut Oy
5000 €
Suurtalouskeittiöillä on vankka kokemus kalan jalostamisesta. Järvi-Saimaan Palvelut Oy:llä on palkkalistoilla työnmuotoilija jolla on kokemusta uuden sirpaleisen työn muotoilusta sekä uuden työn muotoilemisesta.